Уход за пароконвектоматом – правила и полезные рекомендации
Регулярная мойка и подходящее чистящее средство для пароконвектоматов – это залог качественной эксплуатации кухонного оборудования. Если регулярно ухаживать за аппаратом, можно продлить срок его службы и обеспечить соблюдение санитарно-гигиенических норм. Уход за пароконвектоматом не вызывает сложностей. Как и чем его мыть или чистить от загрязнений – расскажем в статье.
Чистка камеры пароконвектомата
Многие модели пароконвектоматов имеют автоматическую систему мойки. В этом случае достаточно запустить необходимый моющий цикл и дождаться очистки. Для мытья желательно использовать средство для пароконвектоматов, рекомендованное производителем. При отсутствии опции автоматической мойки камеру очищают вручную. Процесс очистки происходит таким образом:
- Запустите технику в режиме пара на 2–3 минуты, чтобы засохший жир размягчился.
- Нанесите на внутренние стенки аппарата средство для пароконвектоматов и оставьте на 10 минут. Подобрать бытовую химию для мытья можно здесь.
- Смойте остатки средства, снова запустив паровой режим.
- Если на стенках остались пятна, аккуратно удалите их тряпкой. Не используйте жесткие щетки, чтобы не повредить поверхность.
- Просушите камеру при помощи режима конвекции.
Не рекомендуется чистить горячую камеру (температурой выше 60 градусов), поскольку испарения от химии могут представлять опасность для дыхательных путей.
Очищение дверцы и наружных поверхностей
Для очистки загрузочной двери и наружной поверхности применяют средства для пароконвектоматов без абразивов. Здесь можно купить хорошие препараты для мытья, которые помогут легко избавиться от загрязнений. При очищении воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- Уделяйте особое внимание уплотнителю на дверце. Даже если в аппарате предусмотрена функция автомойки, его нужно ежедневно чистить вручную.
- Если конструкция предполагает возможность мытья пространства между двумя стеклами на двери, выполняйте очистку по мере необходимости.
- Вовремя опорожняйте дверной лоток, предназначенный для сбора конденсата.
- Для удаления грязи с корпуса применяйте средства для ухода за нержавеющей сталью. Никогда не мойте оборудование ручным душем, только протирайте влажной тряпкой.
- Лотки мойте под проточной водой, удаляя пригоревшую пищу посредством бытовой химии.
- Если в конструкции предусмотрен бойлер, не забывайте очищать его от накипи с помощью специальных таблеток.
Соблюдение простых правил ухода позволяет поддерживать оборудование в чистом и исправном состоянии. Если регулярно мыть технику и использовать качественное средство для пароконвектоматов, можно не просто продлить период эксплуатации аппарата, но и сэкономить на его обслуживании или ремонте.
